お菓子作り

飛び出す絵本に感激! 我が家自慢チーズケーキ!

おはようございます

お山が真っ白の京都です雪





クリスマスブームが未だに続いてる息子へのプレゼント

何にするか考えて考えて・・・

電車や車はたくさん持ってるしな~

絵本も好きだけどたくさん持ってるし・・・

悩みに悩んだ結果

仕掛け絵本にしました笑顔

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海外の絵本なのでカラフルで可愛いんですラブ

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電車が動いたり、駅が飛び出てきたりびっくり

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夢中で遊んでる姿を見て

悩みに悩んでよかったわ~ハート




私のプレゼントはといいますと・・・

これプレゼント?

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ケーキの型なんですが、家にあるものは21センチで大きめ

チーズケーキの注文でもう少し小さめというリクエストがあったので・・・


こんなんプレゼントちがうやん~怒り




その21センチの我が家のチーズケーキです

チャベスパパはこのチーズケーキが大の大のお気に入りハート

去年のクリスマスに作ったのも当日でも美味しいけど、

2日置いたほうがもっと美味しいと言われていたので

今年はクリスマスイブの2日前に作りました音符



クラッカーを型に敷きつめて





材料を入れるたびに混ぜます


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漉してから型に流しいれて


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オーブンで焼くと

プゥゥ~と膨らみます

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でもしばらくすると真ん中だけがしぼむんですね~

2時間ほど冷蔵庫に入れて型から外します

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カットしたらこんな感じです

ずっしり重い~ベイクドチーズケーキの完成クラッカー

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今年の冬は頼まれたチーズケーキなどで

たくさんたくさん作りました

しばらく作らないよ~と言っていたら

来月の僕の誕生日に作ってや!

とチャベスパパ


落ち込み


今度は南瓜のチーズケーキに挑戦してみよう!



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バナナパウンドケーキ!大泣きの訳・・・

こんにちは

今日は曇ったり晴れ間がでたり・・・雲太陽


今日の夕方から幼稚園のクリスマス会なので

息子と幼稚園へ出かけてきます

幼稚園に入って今年最後の大きなイベントです


夕べ、息子と一緒に遊んでいたら

急に大泣きする息子・・・

滅多に泣かない息子なのでどこかが痛いのか?

どうしたの?どうして泣いてるの?と聞くと


ママのことが好き

ママとこうやってずっと遊んでいたい


そういってずっと私の胸の中で泣いていました



きっとここ数日間、私に笑顔がなかったからかもしれません

お店では、息子の前では笑ってなきゃ!と

自分では努力していたのですが

4歳になった息子にも私の心がわかるんですね悲しい


そういえばここんところ頭をヨシヨシとずっとしてくれてました悲しい



こおちゃん、ありがとね悲しい


チャベスはなぜかこおちゃんのお布団から離れないし・・・はてな

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こおちゃんが寝たらこおちゃんのそばから離れないし・・・はてな

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僕もこおちゃんもママのこと心配してるんやで!元気だしや!

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はい!ありがとう!笑顔





お詫びにケーキでも焼くわ!光ちゃんに!

ツヤツヤパウンドケーキ音符

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カットしたらこんな感じ

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バナナパウンドケーキ

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さて、用意して出かけようか!光ちゃん!


蕎麦粉でスイーツ!米粉でパン!

おはようございます笑顔

今日も秋晴れ太陽

気持ちが良いのでたくさんお洗濯してお布団干しました音符

ポカポカしてるのに・・・


アヴ・・・アヴ・・・落ち込み
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つけて・・と催促するチャベス・・・
まだ灯油を買ってないからつけれないのよ・・
それでもずっと待ってるのですが・・
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こっちに電気ストーブがついてるんですけどね・・落ち込み
気付いてないのか温かみが足りないのか・・・怒
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料理アイス料理アイス料理アイス

今日は甘いもの苦手な私ですが
スイーツ作りは好きなので作っちゃいましたドキドキ大

蕎麦クレープを焼いて・・・

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クレープとあっさりめに作った生クリームと餡子を混ぜたのを
塗っては重ねて・・・
う~ん 蕎麦粉の香ばしい良い匂い~ラブ

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完成~クラッカー
蕎麦粉クレープでミルクレープ

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ちょっと見た目が・・・^_^;汗
やっぱり買うのと違うわ~


冷蔵庫で置いて次の日のほうが馴染んで美味しかったようです音符



久々に米粉で焼いたパン食パン

小さく丸めた焼き立てを
アツアツのうちにバターとグラニュー糖をまぶします笑顔
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二つだけ残したパンは
息子の朝食にハンバーガ~まる

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ご飯もスイーツも何でも食べる息子ちゃん

そりゃ大きくなるわけだ笑顔

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来月は4歳のお誕生日クラッカー

何のケーキ作るかな~

苺のケーキっていうかな・・・いちご

横から大きな子供がチーズケーキとか言ってるし・・・落ち込み

主役は光ちゃんだもんねバラ


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クリームチーズが濃厚!

息子が幼稚園でお芋堀に行きました

帰ってきた息子

ド~ンと大きなお芋さんに得意げなお顔~


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私達も大げさに

光ちゃん!凄い!凄すぎる!

芋掘りの天才!

この土の感じがええわ~!



とお馬鹿の親です・・・落ち込み


蒸したらこんな感じ~

ホクホク~

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久々にスウィートポテトを焼いてみました音符

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クリームチーズがたっぷり入ってるので

濃厚なスウィートポテトです笑顔



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